La verità ha ancora una volta scosso le fondamenta della “American Tower of Babel” che è la scienza mainstream, con un nuovo studio dell’Università di Harvard che rende noto come il latte pastorizzato prodotto dalle fattorie, è collegato all’insorgenza di tumori ormono-dipendenti.
Si scopre che il modello CAFO (Concentrated Animal Feeding Operations) per allevare mucche nelle fattorie, produce latte con livelli pericolosamente alti di estrone solfato, un composto di estrogeni legato a tumori del testicolo, della prostata e della mammella.
Il dott. Ganmaa Davaasambuu, Ph.D. e i suoi colleghi hanno identificato specificamente il “latte dei moderni caseifici” come il colpevole, riferendosi alla procedura diffusa su larga scala in cui le mucche vengono munte 300 giorni all’anno, anche mentre sono in stato di gravidanza. Rispetto al latte crudo della sua Mongolia natia, che viene preso solo durante i primi sei mesi dopo che le mucche hanno già partorito, il latte di fabbrica pastorizzato è stato trovato contenere fino a 33 volte più solfato di estrone.
In sostanza il latte diventa un potenziale cancerogeno a causa della nostra abitudine di berlo quotidianamente. Acquistandolo spesso aumentiamo la richiesta sul mercato, dunque l’industria è costretta ad aumentarne la produzione. Valutando i dati provenienti da tutto il mondo, il dott. Davaasambuu e i suoi colleghi hanno identificato un chiaro legame tra il consumo di tale latte ad alto contenuto di ormoni e alti tassi di tumori ormono-dipendenti.
“Il latte che beviamo oggi è molto diverso dal latte che i nostri antenati un tempo bevevano” senza danni apparenti per 2.000 anni, ha affermato il dott. Davaasambuu nella “Gazzetta di Harvard” . “Il latte che beviamo oggi potrebbe non essere affatto un cibo perfetto della natura.” Eppure, il latte crudo, proveniente da mucche munte ai tempi giusti e nutrite con erba, è collegato al miglioramento della digestione, alla guarigione dei disordini autoimmuni e al miglioramento dell’immunità, che può aiutare a prevenire il cancro.
Anche se non lo saprete mai dai media tradizionali, il latte non è tutto uguale: il modo in cui una mucca viene allevata, quando viene munta, e il modo in cui il suo latte viene trattato e lavorato, fa la differenza nel promuove la salute o la morte.
Il governo americano ha cercato di perpetuare ulteriormente la menzogna secondo cui tutto il latte è uguale, con le egregie nuove disposizioni contenute già nel Farm Bill del 2012. Particolarmente preoccupanti sono le nuove disposizioni della legge agricola 2012, che creano ancora più incentivi per gli agricoltori a produrre, con la più bassa qualità possibile, un latte che distrugge la salute.
Il governo incentiva metodi di allevamento che costringono le mucche a mangiare mais geneticamente modificato (GM) e altri mangimi, che le rende malate, mettendo anche al bando il “pricing dei componenti” per il latte, che consiste nel permettere agli allevatori di vendere latte con maggiori proteine e grassi butirrici a un prezzo più alto. Se il latte è migliore, in sostanza, non potrà esser venduto ad un prezzo maggiore. Dunque chi produce latte più scadente sarà invogliato a continuare a produrlo così. Il governo degli Stati Uniti preferisce standardizzare tutto il latte per renderlo qualitativamente omogeneo, e creare un sistema in cui gli agricoltori continuino a produrre latte cancerogeno da mucche malate.
“Il legame tra cancro e ormoni alimentari – in particolare l’estrogeno – è stato fonte di grande preoccupazione tra gli scienziati”, ha detto il dott. Ganmaa Davaasambuu, “ma non è stato ampiamente studiato o discusso. Il rischio potenziale è grande”. “Tra le vie di esposizione umana agli estrogeni, siamo principalmente preoccupati per il latte vaccino, che contiene una notevole quantità di ormoni sessuali femminili e il 60-80% degli estrogeni consumati”, ha detto ancora Davaasambuu al suo pubblico.
Questo articolo è stato scritto anche grazie al contributo di alcuni utenti del web.
Fonte originale: http://www.anh-usa.org/healthy-milk-what-is-it/
Riferimenti:
http://www.anh-usa.org/healthy-milk-what-is-it/
http://news.harvard.edu/gazette/2006/12.07/11-dairy.html
https://www.naturalnews.com/035039_raw_milk_pasteurized_CDC.html
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Attraverso la propria vicenda e quella di molte altre persone, tra cui anche alcuni personaggi famosi (ampio spazio alle vicende hollywodiane di attori come Orlando Bloom, Jim Carrey, Gwyneth Paltrow, personalità della moda e della musica internazionale che si sono avvicinate alla medicina naturale e al nutrizionismo olistico), Lorenzo Acerra, molto conosciuto nell'ambito della medicina naturale, affronta con competenza e puntualità scientifica, uno dei temi più attuali: gli effetti dannosi che il latte pastorizzato e i suoi derivati possono provocare alla salute e in particolare a neonati, bambini, anziani, persone sensibili e immunodepresse o di debole costituzione.
Mai fino ad ora però era stato elaborato e sistematizzato, ad uso del lettore non esperto e con un linguaggio semplice e discorsivo, un numero così alto di prove a dimostrazione dell'esistenza del mal di latte.
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